Olen ihan koukussa kaikenlaisiin suolaisiin sormisyötäviin herkkupaloihin. Voisin elää pelkästään niillä. Täällä päin vietetään elokuun viimeisenä viikonloppuna venetsialaisia. Ne ovat rantautuneet tänne Satakuntaankin tuolta ruotsinkieliseltä rannikkoseudulta. Ne ovat mökkiläisten kesän lopettajaisjuhlat. Poltetaan kokkoja ja kynttilöitä jotkut ampuvat rakettejakin. Me kutsuttiin ystäväpariskunta viettämään venetsialaisia meidän terassille. Myöhäisillan syömiset oli kiva kuitata kylmillä pienillä tikutetuilla cocktailpaloilla. Neljälle ihmiselle ne vielä tekee ihan mielellään, mutta en alkaisi niitä kovin suurelle vierasjoukolle tekemään, on se sen verran hidasta näpräämistä. Pyysin Isännältä niiden tekemiseen apua ja yhdessä se kävikin joutuisasti. Neljää sorttia tehtiin, makuina tomaatti-mozzarella, juusto-viinirypäle, lihapulla-cocktailkurkku ja kinkku-hunajameloni, hyviä olivat kaikki!
|
Kotimaisia kirsikkatomaatteja, minimozzarellapalloja ja basilikan lehtiä |
|
Savukinkkua ja hunajamelonia |
|
Fetalihapullia ja cocktailkurkkua |
|
Västerbottenin Boxholm paprikakermajuustoa ja viinirypäleitä
|
Herkulliset makuparit olet valinnut coctailtikkuihin! :)
VastaaPoistaKyllä ne tuntui kelpaavan, kaikki syötiin pois!☺
PoistaSöpöjä <3 Etenkin nuo tomaatti-mozzarellat!
VastaaPoistaNe oli kyllä tosi hyviäkin. Paikallisessa marketissa myydään jonkun lähituottajan kirsikkatomaatteja, jotka on maultaan ihan kuin karkkeja. Olen kantanut niitä kaupasta kotiin kilotolkulla!♥
PoistaKerrassaan söpöjä :) ja voin kuvitella makuyhdistelmän sulot suussani...jääkaapille...aina nälkä...
VastaaPoistaOli ne sen verran hyviä, että vaikka ovatkin hidastöisiä, pitää niitä aina silloin tällöin väkertää!♥
PoistaIhanan näköisiä! Jos minä joskus yritän tehdä coctailpaloja, niin karu todellisuus on yleensä se, että mies on napsinut raaka-aineet suihinsa ja jättänyt tyhjät paketit kylmiön hyllylle :)
VastaaPoistaKiitos Anne!♥ Meillä oli tällä kertaa ihan toisin. Isännän idea oli tehdä näitä, yhdesssä mietittiin mitä makupareja niissä voisi olla ja vielä yhdessä ne askarreltiinkin!
PoistaNää on kyllä niin hyviä! Ja jotenkin nostalgisiakin, sillä tikuista tulee mieleen ala-asteen kaverisynttärit ja niiden tarjottavat. :)
VastaaPoistaKivoja pikku syötäviä, tosiaankin. Näähän oli ainoat sormisyötävät, jotka ennen vanhaan tunnettiin!♥
Poista