Savustettu lohi, uudet perunat ja saaristolaisleipä gubbröran kera eivät kaipaa seurakseen kuin yksinkertaisen vihersalaatin.
Vihersalaatti
2:lle hengelle
pala jäävuorisalaattia suikaleina
1 tomaatti lohkoina
pätkä tuoretta kurkkua siivuina, jotka on puolitettu
1 uuden sipulin varsi renkaina
hiven suolaa, mustapippuria myllystä
Lanfranci-sitruunaoliiviöljyä
Asettele salaatti kerroksittain laakealle vadille.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti